红色2019--有机转换

红色2019--有机转换

Crozes-Hermitage

90分 吉尔伯特和盖拉德

这片12公顷的葡萄园是有机改造的,坐落在俯瞰罗纳河的缓坡上。一款非常平衡的Cru,一款阳光明媚的Cuvée,其中表达了我们对风土的热情和对西拉的细致工作,而西拉是北罗讷谷的象征。在混凝土罐中酿造并在老桶中陈酿12个月,我们的Crozes-Hermitage是u复杂而优雅的葡萄酒,丝滑的口感,通过圆润和融化的单宁来表达自己的力量控制。

一款具有特色的优雅葡萄酒,非常适合搭配地中海、辛辣、东方和亚洲美食。

"浓郁的紫色。诱人的香味显示出红色水果、紫罗兰、 辛辣和烤肉的味道,还有一丝熏肉的味道 口感柔和而丰富, 在一个高度和谐的结构中慷慨地 部署 其范围 已经是一种 喜悦,但你可以等待它"(Gilbert & Gaillard 2023)

葡萄品种

100%西拉

土壤

粘土-石灰石与卵石

礼服

成熟的布拉特红。

鼻子

复杂,透露出香料、甘草和紫罗兰的气息,与碎黑莓的香气相平衡。

嘴巴

美丽的攻击,带有淡淡的玫瑰香。口感丝滑,单宁圆润、融化,力量可控。一款具有美丽芳香持久性的葡萄酒。

服务

T°16-17°C

监护人

5-7年

酒精

14%

枭雄之血

在中世纪,奥克塔尼亚(现今法国的南半部)由几个贵族领主统治,他们共享政治权力。但是,奥克西塔尼亚被共同的文化和语言团结在一起。

[阅读更多]