红色2020 - 有机

红色2020 - 有机

教皇新堡(Châteauneuf-du-Pape

92分 吉尔伯特和盖拉德

歌海娜西拉的混合体,从地块中精心挑选的。 长时间的浸泡,通过轻柔的打压提取。 汁液在木桶中酿造。 然后,混合酒在法国橡木桶中陈酿12个月。 在不锈钢桶中再陈酿12个月,装瓶前轻度过滤。

一款清新优雅的教皇新堡,升华了这片独特风土上的歌海娜的果味特征。

这款丰富、优雅的Cuvée葡萄酒非常适合与烤或炖的红肉、鹿肉和公牛肉搭配。

种类

80%歌海娜,20%西拉

土壤

腊肠酱与滚圆的河卵石和藏红花的关系

礼服

深红宝石色

鼻子

浓郁的红色水果的香气。 碎樱桃,新鲜浆果,带有香草和甘草的味道

腭部

优雅的新鲜和丝滑的单宁,带有红色水果和甜香料的味道

服务

16-17°C

潜在的老化

5年及以上。

产量

25升/公顷 - 2.5公顷

酒精

15°

 

枭雄之血

在中世纪,奥克西塔尼亚(法国的实际南半部)由贵族领主领导,他们分享政治权力。但奥克西坦尼亚因共同的文化和共同的语言而团结起来。

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