枭雄之血
在中世纪,奥克西塔尼亚(法国的实际南半部)由贵族领主领导,他们分享政治权力。但奥克西坦尼亚因共同的文化和共同的语言而团结起来。
歌海娜和胡珊生长在产区特有的土壤上,这些土壤被滚滚的河卵石所覆盖,被称为 "grès"。在夜间或清晨收割,浆果被轻轻压榨,在温度控制下进行冷发酵,以保持果味。在不锈钢罐中的细小酒糟上陈酿。
一款丰富而平衡的尼姆海岸白葡萄酒,具有迷人的杏仁、糖浆梨和蜜饯柠檬的香气。口感饱满,果味十足,余味清新。
这是一款完美的开胃酒,适合搭配白肉、河鱼、贝类和奶酪。
种类 |
60%白歌海娜,40%胡姗姗 |
土壤 |
被称为 "砂岩 "的轧制卵石 |
礼服 |
明亮的透明黄色 |
鼻子 |
果味中带有杏仁、糖浆中的梨和蜜饯柠檬的味道 |
腭部 |
饱满,果香浓郁,余味清新 |
服务 |
T° 10-12°C |
潜在的老化 |
年轻时清新的果味,可以陈放5年或更长时间。 |
酒精 |
13,5° |