红色 2021

红色 2021

凯莱纳

这款凯兰来自于该产区最佳风土的精选地块。收获的葡萄被去掉水分,然后在控制温度下酿造15至20天。然后,该酒在混凝土罐中陈酿10至12个月,以保持其所有的水果。

这是一款平衡、圆润、果香浓郁、结构良好的葡萄酒,单宁丝滑,辛辣的余味悠长。

一款优雅的凯兰酒,非常适合搭配烤肉、野味和松露。

种类

60%歌海娜,25%慕合怀特,15%西拉

土壤

石质和沙质山坡

礼服

鲜红的石榴石

鼻子

非常芳香,突出的是加里格、黑加仑和轻度烟草的味道。

腭部

圆润而平衡,结构上有丝滑的单宁,显示出长长的果味和辛辣的余味

服务

T° 16-17°C

潜在的老化

4-6年

 酒精

 13,5°

 

 

 

枭雄之血

在中世纪,奥克西塔尼亚(法国的实际南半部)由贵族领主领导,他们分享政治权力。但奥克西坦尼亚因共同的文化和共同的语言而团结起来。

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